シニア飯

最近、巷では高齢者は肉を食べろとか、タンパク質が足りてない、もっと摂取しろとか・・・・
そう言われても、お米好きだし、野菜も好き
もっと言わせて貰えば、お菓子大好き

まあ、そうでしょうが運動しても筋肉の材料が体の中になければ、やっぱりダメですね。

「シニア飯」と言ってレシピをわざわざブログに書く程でもないのですが、
楽チンですのでお昼だけど何食べようかな〜という時など
「あ〜そう言えば・・・」
と思い出してくださったら嬉しいです。

緊急に名前を付けました。
「チーズ卵　めんつゆがけ」（笑）
タンパク質だらけです。

深さのあるお皿にオリーブオイルを入れます。
オリーブオイルはお皿に行き渡らせます。
オリーブオイルは体に良いという理由と、
レンチンの卵はお皿にくっつくと洗うのが面倒だからです。

卵2個
黄身を崩しておきます（爆発予防）

茹でたブロッコリーが余っていたので、乗せてみました。
（無ければ無くても可。逆に余り物があったら他の物でも可）

ピザ用チーズをパラパラとお好きなだけ
と、めんつゆ少々（足りなければ後で調整出来るので、少なめに）

因みにピザ用チーズは冷凍庫にいつも入れておくと重宝します。
残り物のカレーに乗せて焼いても（「カレードリアよ」と水色おばさんは言い主人に食べさせます）
なんにでもチーズを乗せて焼くと、何となくオシャレ感が出るので。
（タンパク質摂取できるし）

レンチンして完成です。

わざわざレシピ公開する程ではありませんが、チーズとめんつゆが意外と合います。
食事の準備が面倒な時の一品に